وعاء تفريغ البن المستخدم

أحد الأدوات المهمة للمقاهي المختصة هو وعاء تفريغ البن ووظيفته ببساطة هي احتواء حبوب البن المستخدمة.عوضاً عن رمي حبوب البن المتبقية بعد تحضير كوب القهوة في سلة المهملات يمكن إلقاؤها في وعاء تفريغ البن. 

يمكن الاستفادة لاحقاً من بقايا الاسبريسو الملقاة في الوعاء المخصص كسماد للتربة، كما أن تخصيص وعاء لتفريغ البن بالقرب من آلة الاسبريسو يختصر وقت الباريستا إذ لن يحتاج إلى التحرك باتجاه سلة المهملات للتخلص من بقايا القهوة المطحونة. 

في موقع إكويب يوجد إصدارات عديدة من وعاء تفريغ البن المختلفة في الشكل والحجم. يستطيع أصحاب المقاهي المختصة شراء وعاء تفريغ البن بالتصميم والسعة المناسبين. صممت بعض حاويات تفريغ القهوة بارتفاع طويل وعرض قصير وبالتالي لا تحتل مساحة كبيرة من سطح المقهى، بينما يمتاز بعضها بكبر واتساع عمق الوعاء. 

الخبر السار هو إمكانية تصنيع وعاء تفريغ البن حسب الطلب بالمقاسات المطلوبة بواسطة شركة مِران التابعة لمجموعة الرقطان، حيث تصنع الأوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ وتمتاز بالصلابة وتحمل الاستخدام الثقيل إضافة إلى وجود جذع مطاطي قوي شديد التحمل يهدف إلى حماية مقبض آلة الاسبريسو. بادر بطلب وعاء تفريغ البن المناسب لمقهاك المختص.