سلات الإسبريسو المصفية

البورتا فلتر أو مرشح القهوة هو أحد الأدوات الملازمة ليد الباريستا دائماً أثناء عمله الحثيث في المقهى لذلك يجب أن يكون استخدامه مريحاً وعملياً. تتوفر في إكويب نماذج عديدة من مرشحات القهوة ذات المواصفات الممتازة والمناسبة للاستخدام التجاري إضافة إلى سلات قهوه متعددة الأحجام لتلائم أحجاماً مختلفة من مرشحات القهوة.

تم تصميم سلات القهوة من بولمان بأقطار مختلفة لتحتوي أوزان مختلفة من القهوة تتراوح بين 10 و24 غرام، ويجب التأكد من قطر سلة القهوة المتوافق مع حجم مرشح القهوة لديك، كما يجب التأكد من حجم مكبس القهوة المناسب للاستخدام مع سلة القهوة ومرشح القهوة.

الخصائص الأخرى الهامة في سلات قهوة الاسبريسو والتي تلعب دوراً في الحصول على استخلاص أفضل هي جودة المادة المصنوعة منها وقوتها وصلابتها وحجم الفتحات. لاحظ أيضاً أن درجة طحن القهوة يجب أن تكون متناسبة مع حجم الفتحات في سلة القهوة.

أصبح التجهيز الكامل للمقهى أمراً ممكناً بفضل وجود الخيارات العديدة من آلات الإسبريسو ومطحنات القهوة وأدوات التحضير اليدوي وكماليات القهوة بأسعار متفاوتة تناسب الميزانيات المختلفة. ابحث عما يلائمك واطلب المشورة المجانية إن كنت بحاجة إليها.