موزعات القهوة

الاستخلاص هو أحد المراحل الهامة التي تتطلب تحكماً دقيقاً وتعاملاً خاصاً أثناء تحضير القهوة المختصة وهو في الوقت ذاته من أكثر ما يجلب الطعم الرائع للقهوة لذلك ينبغي الاهتمام بجودة الاستخلاص. الأدوات الاحترافية والمهارات المتقدمة لمعد القهوة تلعب دوراً كبيراً في الحصول على استخلاص متساوٍ وقهوة أكثر اتساقاً. 

موزعات القهوة الحديثة صغيرة الحجم لكنها تقوم بعمل كبير فهي تختصر وقت وجهد الباريستا وتساعد بشكل كبير في الوصول إلى المذاق الأفضل من حبوب البن. استخدام موزع القهوة يساعد أيضاً في المحافظة على نظافة سطح العمل وفي التقليل من هدر القهوة حيث أن التقنية المستخدمة باستخدام موزع القهوة تحد من تناثر حبوب القهوة هنا وهناك. 

لضمان الاستفادة المثلى من موزع القهوة يجب أن يكون حجمه ملائماً لمرشح القهوة. يتوفر لدى إكويب حجمين مختلفين من موزع القهوة: موزع قهوة 51 ملم و موزع قهوة 58 ملم من علامات تجارية متقدمة مثل باريستا سبيس و بولمان وتاش. عليك اختيار موزع قهوه مناسب لآلة الاسبريسو لديك. لا تتردد في اقتناء الأدوات التي تزيد من فاعلية وكفاءة العمل وتختصر الوقت والجهد في مقهاك فكلما كان سير العمل مريحاً كلما ازدادت الإنتاجية والربحية.