معدات المشروبات
يؤثر المناخ في نوعية المأكولات والمشروبات التي تشيع في بلدةٍ ما، وفي المناطق التي ترتفع فيها درجات الحرارة معظم أيام السنة يزداد رواج المشروبات الباردة والآيس كريم و مشروبات الموهيتو، وتنتشر المحلات المتخصصة بتقديم هذه الأصناف.
توفر إكويب مجموعة واسعة من معدات المشروبات مثل آلات الآيس كريم و الخلاطات وعصارات البرتقال التقليدية والكهربائية وعصارات الفواكه التي تناسب الاستخدام التجاري في المطاعم ومحلات بيع العصيرات أو عربات الطعام التي تستهدف تقديم المشروبات، إضافة إلى موزعات المشروبات ومكائن السلاش والغرانيتا والقهوة المثلجة والمشروبات الغازية بأحجام مختلفة. تخدم هذه المنتجات العديد من المستفيدين كالبوفيهات ومراكز المؤتمرات والمؤسسات والشركات حيث تساهم في تقديم المشروبات بطريقة أنيقة ونظيفة. توفير عصيرات بارده إلى جانب المشروبات الساخنة هو أمر ضروري في المحافل والاستقبالات الرسمية. توجد أيضًا خيارات عديدة من الكؤوس الزجاجية الأنيقة المناسبة للاستعمالات الرسمية أو في المنازل.
التنوع الكبير في المنتجات التي توفرها إكويب يضمن تلبية احتياجات نطاق واسع من العملاء، فنحن نعلم أن كثافة العمل والميزانية والمساحة ونوعية الاستخدام تتفاوت بشكل كبير بين شخص وآخر، وهذا ما يدفعنا لتقديم منتجات متنوعة ومتجددة دائمًا.
برزت المقاهي ومحلات بيع العصيرات والمشروبات الباردة بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة، لا سيما مع زيادة الإنفاق المحلي في السعودية على المأكولات والمشروبات أعقاب جائحة كورونا وما صاحبها من قيود السفر للخارج. تحقق المشروبات الساخنة والباردة نوعًا من الرفاهية للناس، وهذا ما دفع الكثير من رواد الأعمال إلى اختيار مشاريعهم في قطاع المطاعم والمقاهي.
تساعدك إكويب على أن تكون ضمن الفئة التي أحسنت الاستفادة من الفرص واستثمرت أموالها في مشاريع ذات عوائد مجزية في السعودية. لدى إكويب كل ما تحتاجه لمقهى مختص، أو محل عصيرات ومشروبات باردة. يحتاج الأخير بشكل رئيسي إلى ثلاجات وصانعات ثلج وخلاطات مخصصة للاستخدام التجاري، ستجد نطاقًا واسعًا منها هنا.
إضافة لعصارات الفواكه الضرورية لمحل العصيرات والمشروبات الباردة، يجب توفير خلاط الثلج لتحضير مشروبات السموذي والكوكتيلات التي تتضمن وصفاتها إضافة الثلج أو الآيس كريم. إذا كنت تفكر في هذا النوع من المشاريع فابحث عن افضل خلاط عصير مع ثلج يستطيع تحمل الطلبات الكبيرة والعمل لفترات متواصلة، الخلاطات التقليدية المنزلية لا يمكنها مجاراة الاحتياج الكبير في المحلات، وبالتالي فإن استخدام خلاط طعام أو خلاط عصير صغير سيؤدي إلى عدم القدرة على الإيفاء بطلبات الزبائن بعد برهة قصيرة من تشغيل المحل. إضافة لذلك فإن وضع مكعبات الثلج مع العصير يحتاج إلى جهاز بقدرة تحمل عالية، وهذا ما يستدعي الحاجة إلى خلاط السموذي المخصص. خلاط بيانكو التجاري معروف بقدرته العالية وعدم إحداثه للضوضاء وإمكانية برمجة مستويات الخلط، وهو معروف كواحد من أفضل الخلاطات بدون صوت. إن كنت تبحث عن خلاط عصير للمطاعم ومحلات العصير المختصة فهناك علامات تجارية أخرى معروفة بتوفيرها مثل فيتاميكس و اوماج و اي كي يونايتد.
قائمة المشروبات التي تحتوي أصنافًا عديدة قد تتطلب توفير أكثر من خلاط عصير قوي حيث يمكن تخصيص بعض الخلاطات لأصناف العصيرات و تخصيص خلاط سموثي أو أكثر لأصناف السموثي.
يحظى عصير البرتقال بشعبية واسعة بين الأطفال والبالغين نظرًا لطعمه المحبب وفوائده الصحية المعروفة. بدءاً بنماذج عصير البرتقال الشائعة في جيل السبعينات والثمانينات مثل عصير سن توب و سنكست وأورنجينا وغيرها وصولًا إلى عصيرات البرتقال المحضرة في المحلات المتخصصة اليوم، يبقى عصير البرتقال بنماذجه المختلفة سائدًا مع الفطور الصباحي أو مع الوجبات الخفيفة أو الرئيسية، ولكلٍ منا عصيره المفضل.
يحرص محبو هذا العصير على اختيار افضل عصارة برتقال لتحضيره في منازلهم. يمكن تحضير العصير في المنزل باستخدام عصارة برتقال يدوية والتي يمكن شراؤها بمبلغ زهيد، أو باستخدام عصارة برتقال كهربائية للاستفادة من الخصائص المتقدمة كالسرعة والأداء. قد يرغب محبو العصيرات في اقتناء عصارة فواكه صغيرة في منازلهم والتفنن في وصفات العصير.
مع وجود اختلافات ملحوظة في الطعم بين عصير البرتقال المحضر بالكبس والمحضر بالخلط، أصبحت المحلات المختصة بتقديم المشروبات الباردة توفر عصارات برتقال من النوعين لتمنح زبائنها فرصة اختيار النوع المفضل لهم. ربما لا يكون الطعم هو الفيصل بين عصير برتقال وآخر، بل هناك اعتبارات صحية وفوائد غذائية أخرى تفرض نفسها على الساحة. على كل حال، تحتاج المحلات المختصة إلى عصارة برتقال اتوماتيكية لتلبية الطلبات الكبيرة. يمكن أن تساهم عصارة حمضيات في إعداد أنواع أخرى من عصير الحمضيات كالجريب فروت والليمون، وبصفة عامة فإن اختيار عصارة العصير المناسبة هو أمر هام لأصحاب المشاريع حيث يمكن أن تساهم العصارة الاحترافية في توفير الجهد والوقت والطاقة.
إذا علمنا بالدور الكبير الذي تلعبه طريقة صنع العصير في الحصول على الفوائد، فسندرك أهمية اختيار عصاره الفواكه بعناية، الأمر الذي أدى لظهور عصارات فواكه بتقنيات العصر البطيء لضمان الاستفادة المثلى من الفوائد الغذائية والتلذذ بالنكهات الطبيعية للفواكه.
تصفح الخيارات العديدة من العصارات على موقع إكويب. سواء كنت تبحث عن عصارة برتقال كبس أو عصارة البرتقال الكهربائية أو عصارة رمان فلدينا خيارات متنوعة. ستجد حتماً ماكينة عصير ملائمة لك.
عنصر اللون هو أحد العناصر التي تحقق جاذبية مميزة لمكان ما، لذلك يهتم الناس باختيار ألوان الديكور والأثاث بدقة حينما يقبلون على افتتاح مشروعهم الخاص. في الحقيقة فإن لون الطعام والشراب لا يقل أهمية عن لون الديكور في عالم المطاعم والمقاهي.
حين تنجح في الوصول إلى لون التحمير المثالي لقطعة اللحم المشوية أو أطراف البيتزا فيمدح زبائنك هذا اللون فستشعر بالسعادة بالتأكيد، ولكن من المبهج أيضًا أن يشير الزبون إلى عصير جذاب اللون فيبادر بطلبه. بصفتك مالك مطعم أو محل مختص ببيع العصيرات والمشروبات الباردة، لا ريب أنك لا ترغب في إخفاء عصيراتك الجذابة عن أعين زبائنك، لذلك فإن اختيار موزع عصير و الة سلاش ووضعهم على مرأى من المارين بالمحل يوفر عليك عناء التسويق لهذه المشروبات الباردة.
يشيع استخدام موزع المشروبات في المحلات التابعة لمحطات الوقود ومحلات القهوة الصغيرة والأكشاك في المجمعات التجارية والمهرجانات والاحتفالات الموسمية. إن كنت تفكر في الاستفادة من الفرص المتاحة في بعض هذه الأمكنة والأزمنة لتحقيق دخل جيد بميزانية منخفضة فربما يكون مشروع عصيرات بارده خيارًا مناسبًا لك وستحتاج حينها إلى موزع عصير و ماكينة سلاش وآلة تحضير آيس كريم للبدء في مشروعك.
توفر إكويب إصدارات متنوعة تساعدك على إرساء مشروعك في قطاع المشروبات الباردة مثل العصيرات الطبيعية والكوكتيلات أو المشروبات المثلجة مثل مشروب سلاش. سواء كنت تبحث عن موزع مشروبات باردة أو ماكينة سلاش سنساعدك في العثور على ما تحتاج إليه، ونرجو لك بداية موفقة.
من الحكمة أن ينفق روادُ الأعمال الأموالَ في الأمور التي تساعد في نمو مشاريعهم وتحقق لهم مزيدًا من الإيرادات. في قطاع المطاعم والمقاهي غالبًا تحقق بعض الأصناف مبيعات أكثر من غيرها، ومن هذا المنطلق فإن تسريع تحضير الأصناف الأكثر مبيعًا سواء بزيادة إنتاجها بتكثيف الأيدي العاملة، أو بشراء المزيد من المعدات، أو ترقيتها إلى معدات أكثر كفاءة وجودة من شأنه أن يزيد من نمو المشروع.
بالنسبة للمحلات التي تقدم المشروبات الساخنة فإن المجال واسع لإعداد أصناف متنوعة من المشروبات لتلبية الأذواق المختلفة. ترتبط المشروبات الساخنة عادةً بتعديل المزاج، ولكلٍ مشروبه المفضل الذي يجب أن يحضر بدقة. إذا كنت تدير مطعماً أو مقهى مختص فقد تكون إضافة موزع مشروبات ساخنه هو خطوة ذكية في مسيرة مشروعك التجاري. موزع المشروبات جهاز بسيط جدًا يستطيع احتواء كمية كبيرة من الماء المغلي، ويساعدك على تسريع تحضير الشاي ومشروبات الأعشاب بسهولة وأمان.
إن كنت تقدم الشوربة أو أي نوع من الأطعمة يتطلب ماءً مغليًا فقد تحتاج أيضًا إلى موزعات مشروبات لتسريع عملك. ألقِ نظرة على موزعات المشروبات الساخنة المتوفرة لدى إكويب واختر الحجم والسعة المناسبين لك. انطلاقتك تبدأ بمعدات أساسية صحيحة، ونموك يستمر بمعدات إضافية ذكية.
قبل أن تفكر في افتتاح مشروع خاص بتقديم المشروبات الباردة، هناك الكثير من الأمور التي ينبغي معرفتها ومن ضمنها اختيار المعدات الأساسية اللازمة لتشغيل المشروع. بعض المعدات بديهية جدًا كخلاطات العصيرات وعصارات الحمضيات، إضافة إلى هذه الأساسيات فإن آلات تحضير مخفوقات الحليب تساعد كثيرًا في سير عمل المشروع لا سيما إذا كانت قائمة المشروبات تحتوي على أصناف عديدة من مشروبات الحليب كالميلك شيك والسموذي بنكهاتهم المختلفة. في بعض الأحيان تحقق هذه المشروبات قدرًا أكبر من المبيعات التي تحققها العصائر التقليدية، لذلك فإن شراء خلاط الحليب المخصص للاستخدام التجاري أمر جدير بالحسبان.
تقوم آلة خض اللبن بخفق مشروبات الحليب بسرعة وجودة فائقتين مُوَفِّرة بذلك الجهد والوقت على معدي المشروبات. في بعض الإصدارات من آلات تحضير مخفوقات الحليب تبلغ سعة الأوعية بضع لترات مما يتماشى مع احتياج العمل في غالبية المحلات، كما تمتاز بعضها بخاصية استكشاف الأخطاء وإصلاحها ذاتيًا لضمان عدم توقف العمل ريثما يأتي فني الصيانة.
في إكويب تجهيزات متنوعة تتناسب مع طبيعة عمل المشاريع المختلفة في قطاع المطاعم والمقاهي ومحلات العصيرات في السعودية. ستجد لدينا أنواعًا عديدة من الخلاطات والعصارات إضافة إلى الملحقات وأدوات التقديم وموزعات المشروبات الباردة والمثلجة وموزعات المشروبات الساخنة.
مع وجود الكثير من الملحقات الضرورية لتشغيل المطاعم والمقاهي، قد يغفل المُلّاك عن شراء بعض الاحتياجات الأساسية من الملحقات، وقد لا يحالفهم التوفيق لاختيار الملحقات الصحيحة.
معدات التقديم كالشوك والملاعق والكاسات من أكثر الأشياء استهلاكًا من قبل الزبائن. فبالنسبة للطلبات الخارجية لا بد من توفير كميات كبيرة من أدوات السفرة البلاستيكية المخصصة للاستخدام الواحد، وبالنسبة لطلبات الطاولة يحتاج المطعم لتوفير مقدار وفير من أدوات المائدة المصنوعة من أجود الأنواع. اختيار الملاعق والسكاكين والشوك والكاسات من النوع الفاخر يساهم في جذب الأشخاص المهتمين بأناقة المكان، كما أن الأنواع الجيدة تمتاز بكونها قوية التحمل لا يتغير لونها ولا تصدأ أو تنكسر بسهولة ولا تترك بقعًا أو بصمات بعد غسلها وتجفيفها. عندما تنتقي أدوات تناول الطعام أو لوازم وملحقات المشروبات بعناية فإنك تحقق منافع عديدة لنفسك ولمطعمك: الأناقة، الجودة، الاستدامة. تخصيصك جزءًا من استثمارك لشراء كمية كافية من لوازم وملحقات المشروبات والمأكولات ذات الجودة العالية يجنبك إهدار المزيد من المال مستقبلًا في تجديد التجهيزات الفرعية لمطعمك بين حين وآخر.
تصفح كماليات المطبخ المتوفرة في إكويب و الكؤوس الزجاجية الأنيقة متعددة الألوان والأشكال والأحجام لاختيار ما يناسب طبيعة عملك التجاري ويتناغم مع تصميمه الداخلي، وركز أيضًا على اختيار ما يبدو جميلًا وجذابًا عند تصويره!
المنتجات الأكثر مبيعًا
-
موزِّع المشروبات الباردة والمُثلَّجة (كابري 2S) بقسمين من كوفريميل – 10 لتر
ريال 4,279.10
-
خلاط (Drink Machine Advance) من فايتاميكس
ريال 4,025
-
موزع المشروبات الباردة والمثلجة بعدد 1 وعاء وسعة 18.9 لتر (D156-3/D15-3) من كراثكو
ريال 6,106.50
-
فتكو موزع الماء الساخن بسعة 19 لتر/الساعة (HWD-2105TOD)
ريال 8,842.58