خدمات إضافية
احصل على مطابقة سعر
+ %5 رصيد في المتجر
التوصيل إلى الدمام خلال الفترة 09 Nov 26 - 14 Nov 26
* خدمة التركيب متوفرة في مدن معينة فقط.
- فرن كومبي كهربائي احترافي مزود بمولد بخار، مصمم للمطاعم، الفنادق، شركات التموين، المخابز، والمطابخ المركزية.
- يستوعب 6 أوعية GN 1/1 (530 × 325 مم) أو 12 وعاء GN 1/2، مما يوفر مرونة كبيرة لمختلف تطبيقات الطهي.
- مزود بتقنية PureSteam التي تستخدم غلاية لإنتاج بخار مشبع يمنح تحكماً دقيقاً بالرطوبة وجودة طهي ثابتة.
- نظام iClima يتحكم بالرطوبة داخل حجرة الطهي باستخدام حساس رطوبة مع إمكانية الضبط بنسبة 10٪ لكل خطوة.
- يدعم الطهي بالبخار، والطهي بالهواء الساخن، والطهي المشترك، والطهي منخفض الحرارة، وإعادة التسخين، وإنهاء الأطباق.
- نطاق حرارة من 30 إلى 300 درجة مئوية، مع أوضاع بخار منخفض الحرارة (30–98°C)، وبخار مشبع (99°C)، وبخار فائق (100–130°C).
- شاشة تحكم رقمية 2.8 بوصة مع مقبض دوار ضاغط لسهولة ضبط البرامج والإعدادات.
- يحتوي على أكثر من 100 وصفة مبرمجة مسبقاً، مع إمكانية تخزين وصفات متعددة تصل إلى 9 مراحل للطهي لكل وصفة.
- نظام تهوية ثنائي الاتجاه بست سرعات يضمن توزيعاً متجانساً للحرارة داخل حجرة الطهي.
- نظام غسيل أوتوماتيكي ذكي يسهل تنظيف الفرن، ويأتي هذا الإصدار مزوداً بدش يدوي قابل للسحب.
- مزود بوظائف تبريد الحجرة، وطرد الرطوبة، وبرامج طهي قابلة للبرمجة لتحسين كفاءة التشغيل.
- مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل AISI 304 مع زوايا داخلية مستديرة لتسهيل التنظيف وزيادة المتانة.
من خلال خبرة تزيد عن 60 عامًا ونظرًا للإطلاع التام على احتياجات العاملين المتخصصين في مجال الفندقة وأعمالهم اليومية، تقدم فاجور الصناعية مجموعة شاملة من المنتجات تحت علامة تجارية واحدة. نعمل على أن يؤتي هذا العمل ثماره من خلال فريق متخصص يسهل الوصول والحديث إليه يضمن أعضاؤه تحقيق نتيجة رائعة للمتخصصين الأكثر تطلبًا.
قد تحتاج أيضًا
قارن بمنتجات شبيهة
يشحن من إكويب
فاجور CPW-061-E R SW S فرن كومبي كهربائي – سعة 6 × GN 1/1هذا المنتج |
| السعر | 33,166.00 | 46,284.05 | 57,615.00 |
| ضمان إكويب الإضافي | — | — | — |
| تركيب مجاني | ✓ | — | ✓ |
| القوة / الجهد (واط) | 11100 | N/A | N/A |
| وضع الآلة | يُوضع على الطاولة | يُوضع على الطاولة | N/A |
| نوع التحكم | ديجيتال | ديجيتال | N/A |
| مصدر الطاقة | كهربائي | كهربائي | N/A |
| الطور | 1 | 3 | N/A |
| عدد الأبواب | 1 | 1 | N/A |
| الباب مصنوع من | زجاج | مصمت | N/A |
| ضمان الشركة المصنعة (بالسنوات) | 2 | 2 | N/A |
| الارتفاع (ملليمتر) | 846 | 1163 | N/A |
| العمق (ملليمتر) | 867 | N/A | N/A |