تيكنوينوكس P85FIE9، قدر غلي كهربائي بالتسخين غير المباشر بسعة 150 لتر

قدر غلي كهربائي غير مباشر – سعة 150 لتر

طوّر مطبخك التجاري مع قدر الغلي الكهربائي غير المباشر عالي الأداء، المصمم لطهي الأطعمة الكثيفة أو الجيلاتينية، والمثالي للطهي بالغمر.

الميزات الرئيسية:

• خزان كبير بسعة 150 لتر: مثالي لتحضير كميات كبيرة من الطعام.
• تصنيع فاخر من الفولاذ المقاوم للصدأ:
  • مصنوع من فولاذ AISI 304 بسماكة 2 مم للسطح العلوي ولوحة التحكم.
  • قاع من فولاذ AISI 316 لمتانة ومقاومة عالية للتآكل.
  • تشطيب Scotch Brite مع لحام ناعم بجانب بعضه لمظهر أنيق وعصري.
• نظام تسخين فعّال:
  • تسخين غير مباشر بعناصر تسخين من سبيكة Incoloy لتوزيع الحرارة بلطف وتساوٍ.
  • مزود بغطاء مزدوج الجدار مع مقياس ضغط، وصمام أمان بقيمة 0.5 بار، وغطاء لتعبئة الماء المقطر.
• تحكم قابل للتعديل في الطاقة:
  • مفتاح اختيار بثلاث وضعيات:
    • 0: إيقاف التشغيل
    • 1: طاقة بنسبة 50%
    • 2: طاقة كاملة (100%)
  • منظم حرارة مدمج بدرجات حرارة: 40°C، 60°C، 80°C، و100°C
• مؤشرات ذكية:
  • ضوء أخضر: يدل على وجود التيار الكهربائي
  • ضوء برتقالي: يدل على أن العناصر الحرارية تعمل
• ميزات أمان مدمجة:
  • توقف تلقائي للتشغيل من خلال منظم حرارة أمان في حال حدوث ارتفاع في الحرارة أو عطل.
• تصميم عملي:
  • غطاء مفصلي بتوازن زنبركي مع مقبض مقاوم للحرارة لفتح آمن وسهل.
  • حنفية خلط للماء البارد والساخن مثبتة في الجزء الخلفي.
  • حنفية تصريف أمامية بمقبض من النحاس المطلي بالكروم ومقاوم للحرارة.
  • أرجل قابلة للتعديل من الفولاذ المقاوم للصدأ (133–195 مم) لتناسب جميع بيئات المطبخ.