شواية اللهب المباشر تعمل بالغاز (HDC-24) من ساوثبند

العرض الذي يبلغ 24 بوصة من هذا الشعلة الغازية المثبتة على الطاولة يوفر سطحًا كبيرًا للطهي، مما يضمن المرونة لتناسب مختلف إعدادات المطابخ والتخطيطات. مع كل قسم بعرض 6 بوصات مزود بموقد من الفولاذ المقاوم للصدأ بقوة 20,000 وحدة حرارية (طبيعي أو البترول المسال)، توفر هذه الأداة طهيًا فعالًا وذو أداء عالٍ، مما يجعلها مناسبة لبيئات الطهي المهنية. توفر بنيتها المتينة، مع الجبهة والجوانب المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، الصمود ومقاومة التآكل، بينما تعزز الألواح المصنوعة من الصلب في الخلف والأسفل التماسك الهيكلي، مما يضمن التشغيل الموثوق به مع مرور الوقت.

تتميز هذه الشعلة الغازية بالجدران المزدوجة المقواة والمعزولة، مما يحافظ على الحرارة للحصول على درجات حرارة طهي متسقة وكفاءة في استهلاك الطاقة. يضمن تضمين الشعلات الحديدية الزهر توزيعًا متساويًا للحرارة عبر سطح الطهي، مما يؤدي إلى طهي الطعام بشكل مثالي في كل مرة. الميزات المريحة مثل اتصال الغاز الخلفي بقطر 3/4 بوصة ومنظم الضغط تسهل عملية الإعداد والتشغيل بسهولة، بينما تمنع حواجز الرش الخلفية والجانبية بارتفاع 5 بوصات تسرب السوائل، مما يحافظ على نظافة المطبخ أثناء عمليات الطهي.

بالإضافة إلى تصميمها الوظيفي، تتميز هذه الشعلة الغازية بجماليات خارجية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 430 و304 الملمع، مما يضيف لمسة جذابة ومهنية إلى أي إعداد مطبخي. توفر الأرجل القابلة للتعديل من الفولاذ المقاوم للصدأ بارتفاع 4 بوصات الاستقرار وتسمح بالمستوى المثالي على الأسطح غير المستوية بسهولة، مما يضمن تركيبًا خاليًا من المتاعب وأداءً موثوقًا. مع مواقد قوية وبنية متينة وميزات مريحة، تعتبر هذه الشعلة الغازية المثبتة على الطاولة إضافة قيمة لأي مطبخ مهني، مما يعزز الإنتاجية والتميز الطهي.