بورتافلتر اسبريسو

يُعد البورتافلتر (أو ما يُعرف بـ مقبض اسبريسو) أحد الأجزاء الأساسية في مكائن الإسبريسو، حيث يُستخدم لحمل البن المطحون داخل باسكت القهوة وتثبيته في رأس المجموعة أثناء الاستخلاص. يؤثر اختيار بورتافلتر مناسب بشكل مباشر على جودة الاستخلاص وكثافة الكريما.

 يتوفر بورتافلتر الإسبريسو بتصاميم وأحجام مختلفة ليتوافق مع مختلف أنواع المكائن، بما في ذلك البورتافلتر المكشوف (بدون قاع) الذي يتيح مراقبة تدفق القهوة وتشخيص مشاكل الاستخلاص مثل التشعبات بدقة أعلى. كما تساعد إضافة بورتافلتر إضافي في تسريع سير العمل داخل المقهى وتسهيل تدريب الباريستا الجدد. 

 استثمر في أفضل معدات الباريستا واكتشف المزيد من المقابض الاحترافية واستكمل تجهيز ركنك عبر زيارة قسم أدوات القهوة المتكامل لدينا.