بورتافلتر اسبريسو

يُعد البورتافلتر أحد المكونات الأساسية في مكائن الإسبريسو، حيث يُستخدم لحمل البن المطحون داخل باسكت القهوة وتثبيته في رأس المجموعة أثناء الاستخلاص. يؤثر اختيار بورتافلتر مناسب بشكل مباشر على جودة الاستخلاص وثبات النكهة في كل كوب. يتوفر بورتافلتر الإسبريسو بتصاميم وأحجام مختلفة ليتوافق مع مختلف أنواع المكائن، بما في ذلك البورتافلتر المكشوف الذي يتيح مراقبة تدفق القهوة وتشخيص مشاكل الاستخلاص بدقة أعلى. كما تساعد إضافة بورتافلتر إضافي في تسريع سير العمل داخل المقهى وتسهيل تدريب الباريستا الجدد.