سلة غَمس مستديرة بأسلاك مطلية بمقاس 9 بوصة (B122) من آريكينج

تعد إيركينغ من رواد صناعة معدات الخدمات الغذائية. منذ بداياتها المتواضعة عام 1972 في لويفيل كنتاكي، تقوم الشركة بصناعة آلات تحضير الأغذية للأطعمة المقلية. معدات إيركينغ الغذائية معروفة بمتانتها، وكفاءتها، وميزاتها التي توفر الوقت، والتي تساعد أصحاب الأعمال التجارية على تقليل فترة الانتظار لطلبات زبائنهم، ولتقديم منتجات بأعلى جودة. أيضًا، فإن الشركة تضمن تقديم معدات يعتمد عليها عند تحضير أي قائمة طعام. إن خط إنتاج إيركينغ المؤتمت يقدم إناجية أكبر، وتوفيرات كبيرة في المكونات، ليتمكن أصحاب الأعمال من الاستخدام الأمثل لزيت القلي وفتات الخبز.وفي الوقت الحالي، تستخدم منتجات إيركينغ في العديد من المواقع في سلاسل الخدمات الغذائية في جميع أنحاء العالم.