صاج شواء كهربائي بسطح نصف مسطح و نصف مضلع ( HEG-822) من ٢سي جروب

الشواية الكهربائية  HEG-822 مخصصة للمطابخ التجارية في المطاعم والفنادق والمقاهي. بقوة تبلغ 4.4 كيلو واط، توفر هذه الشواية أداء طهي فعّال، مما يجعلها مناسبة للمؤسسات الغذائية العاملة بنشاط. يتميز تصميمها المدمج بأبعاد قدرها 730 × 470 × 230 ملم بالتماشي مع العدد المحدود من مساحات العمل، مع توفير مساحة كافية للطهي لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق.

تم تصنيع هيكل الشواية من الفولاذ المقاوم للصدأ #430، مما يضمن الصمود وسهولة التنظيف، الأمر الأساسي للحفاظ على ظروف الطهي الصحية في بيئات المطبخ الحيوية. نطاق درجة الحرارة من 50° مئوية إلى 300° مئوية يوفر مرونة في الطهي، مما يسمح للطهاة بشوي وقلي مكونات مختلفة بكمال. تتميز الشواية بلوح شواء من الصلب المصقول، نصفه مسطح والنصف الآخر مموج، مما يوفر مرونة في أنماط الطهي ويسمح بتحضير متزامن لمجموعة متنوعة من المكونات الغذائية.

مجهزة بمنظمين للحرارة، تمكّن الشواية الكهربائية HEG-822 من إدارة درجة الحرارة بدقة، مما يضمن النتائج المتسقة في جميع أنحاء سطح الطهي. بالإضافة إلى ذلك، تأتي مع حواجز رذاذ من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية على الظهر والجوانب من سطح الطهي، مما يعزز السلامة عن طريق حواجز رذاذ الزيت والدهون. ويسهل تنظيف علبة جمع الشحوم القابلة للإزالة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع ثقوب التصريف، مما يجعل صيانة الشواية سهلة وفعالة.