آي تك - حوض تنظيف الأيدي

كان الكبس المستوي أكبر مشاكل تحضير القهوة في المنزل، إضافة إلى إجهاد المعصم، وعدم الاتساق بين العاملين المتناوبين. ومن ملاحظتهم لهذا النوع من المشاكل التي تواجها المقاهي، قرروا ابتكار منتج يسهل عملية صناعة القهوة الممتازة. وهكذا ولدت بوك برس عام 2011 في ديلفت فو هولندا. لقد أرادوا أتمتة العملية كي يمكنوا المقاهي من تقديم نفس ضغط المكبس مرارًا وتكرارًا. هذا هو السبب في أن هدفهم هو توفير مستوى مثالي من الكبس في كل فنجان. وفي عام 2015، قدمت الشركة الجيل الثالث من بوك برس، وهي متوفرة اليوم في أكثر من 45 دولة حول العالم. الآن يمكن لعمال القهوة التركيز على ما يفعلونه، وهو الجمع بين كل المكونات في تحضير فنجان من القهوة اللذيذة. لقد أحدث مكبس بوك برس M1 الإلكتروني ثورة في عملية الاستخلاص، فهو يزيل الأخطاء البشرية، ويقلل الهدر.