آلة صنع الجيلاتي قائمة على الأرض (Ready 30 45 WF) من كاربيجياني

تأتي آلة صنع الجيلاتو الأرضية Ready 30 45 مع ميزات التعبئة الجافة، وبحد أدنى 3.5 كجم، وحد أقصى 7.5 كجم من السائل في كل دفعة. تجعل آلة Ready من الممكن إكمال عملية إنتاج الجيلاتو بالكامل في آلة واحدة فقط. مع القدرة على التسخين والتجميد، فقد تم تصميم آلة Ready وتجهيزها للعمل مع البرامج الباردة للخلطات السائلة، والبرامج الساخنة والباردة للخلطات التي تتطلب سوائل مضافة، والبرامج الساخنة التي تصل إلى 90 درجة مئوية.

تتم عملية إنتاج الجيلاتو بأكملها في آلة واحدة.

• 6 برامج أوتوماتيكية منها برنامجين للجيلاتو والسوربيه، برنامج للفروت سلاش، برنامجين للبن الخاص أو الجيلاتو الكريستالي القائم على الفاكهة، وبرنامج لإنتاج الآيس كريم مع الخافق الخاص (اختياري).
• 6 برامج أوتوماتيكية: 3 برامج ساخنة و 3 برامج باردة باستخدام تعبئة المياه.
• 3 برامج أوتوماتيكية لبسترة أو تسخين / تبريد الخليط وتحويله إلى جيلاتو.

نظام Hard-O-Tonic: النظام الحصري للحصول على الجيلاتو المطلوب عن طريق التحقق من تناسقه، والذي يمكن تغييره أثناء التجميد.

خافق POM: مضرب بدون عمود مركزي ويحتوي على شفرات POM لاستخراج الجيلاتو بالكامل.

شفرات مكشطة ذاتية التنظيم لتنظيف الأسطوانة باستمرار وزيادة الإنتاجية.

خاصية ما بعد التبريد: تفعيل درجات الحرارة الباردة أثناء الاستخلاص للحفاظ على قوام الجيلاتو.

استخدم الآلة أثناء الوقوف بشكل مستقيم دائمًا. طريقة سهلة لتحضير المزيج وبسترته باستخدام المجمد. تعبئة المياه لتوزيع كمية المياه المطلوبة بدقة وتوفير الوقت وتجنب أخطاء القياس.

مزودة بباب صرف اختياري مع برنامج الكريستال المستخدم في تعبئة الحاويات والبرطمانات. تسهل حصيرة قفل الدرج الاختيارية عملية الاستخراج والتلوين.

يتم منع الحوادث بفضل الزوايا المستديرة. إجراء التذويب التلقائي لإعادة بدء الإنتاج بسرعة في حالة انقطاع التيار الكهربائي أو التوقف العرضي.

خاصية Teorema (اختيارية): يجعل استخدام الإنترنت المراقبة والتشخيص أسهل في أي وقت من اليوم.

تضمن دورة التنظيف المتأخرة الحفاظ على الصحة من خلال التحكم في درجة حرارة الأسطوانة بمجرد استخلاص الجيلاتو. يجعل كل من التنظيف الساخن للأسطوانة وأنبوب الجيلاتو القابل للإزالة التنظيف أكثر سهولة. معالجة سكوتش برايت للصفائح المعدنية تساعد على التنظيف السريع ومقاومة بقايا الدهون.