(SG14TS-D) قلاية بتكو بتحكم رقمي وبوعاءين منفصلين

عندما تدير شركة للخدمات الغذائية، فإن التحكم الدقيق يعتبر عاملًا هامًا للغاية. عليك التأكد من أن كل شيء تقدمه لزبائنك يستوفي المعايير التي حددتها. ولهذا فإنك بحاجة إلى قلاية بتحكم دقيق مثل (SG14TS-D) قلاية بتكو بتحكم رقمي وبوعاءين منفصلين. وفيما يلي بعض من ميزات هذه القلاية الفريدة:

·         التحكم الرقمي يجعل هذه القلاية سهلة الاستخدام. كما أن هذا النوع من التحكم دقيق أيضًا، مما يضمن اتساق النتائج.

·         الوحدة مزودة بعلاقة سلات قابلة للإزالة ولا تحتاج أي أدوات إضافية. وهذا يمكن أن يوفر الوقت في المؤسسات التجارية المزدحمة.

·         تستخدم هذه القلاية من بتكو تكنولوجيا موقد بدون منفاخ أو سيراميك، مما يجعلها أكثر كفاءة من باقي القلايات المتوفرة في السوق.

·         تستخدم الوحدة تقنية الموقد ذاتي التنظيف. وهذا يساعد في جعل هذه سهلة الصيانة.

·         المفتاح الحراري بدقة ميلي فولط، مما يجعل المقلاة غاية في الدقة.

·         بمانع تسرب الغاز اليدوي لصيانة الوحدة من الأمام.

·         تحتوي (SG14TS-D) على خط تصريف، وأنبوب لجمع فتات الطعام، ووصلة تصريف لتسريع عملية تصفية الوحدة.

·         الوحدة مزودة أيضًا بعاكس دخان مدمج.

·         يمكنك الحصول على المزيد من الملحقات لتخصيص هذه القلاية لتناسب احتياجات مؤسستك.

بتكو واحدة من العلامات التجارية الرائدة في العالم عندما يتعلق الأمر بالقلايات، و(SG14TS-D) قلاية بتكو بتحكم رقمي وبوعاءين منفصلين توضح لماذا تحظى هذه العلامة التجارية بثقة المؤسسات التجارية حول العالم.

قلايات بتكو مصممة لراحة وكفاءة أكثر. سهلة في الاستخدام، والتنظيف، والضبط، والصيانة. من أنابيب تسخين توجد داخل الزيت لحرارة موزعة بشكل متساوي وسريع، إلى المنطقة الباردة في قاعدة الوعاء والتي تجمع الفتات والبقايا في .منطقة تقل فيها درجة الحرارة، بهذا استطاعت بتكو أن تكون الرائدة، بتقديم الابتكار والجودة لمجال صناعة القلايات

تأسست عام ١٩١٨، وأحدثت من بعد ذلك ثورة في طريق تصنيع القلايات. كانت القلايات قبل ظهور بتكو تُسخَّن من الأسفل بحرارة غير كافية وبطيئة، الشيء الغير مرغوب في هذه الطريقة من تسخين الزيت، هو أن فتات الأكل عندما يسقط في قاع الوعاء تتسبب الحرارة بحرقه، مما يؤثر في الطعم، ويتطلب ذلك تنظيف الزيت بشكل متكرر. كان القلي مشكلة كبيرة تحتاج إلى حل.

مبدئيًا، حلت بتكو هذه المشكلة، عن طريق تصميم أنابيب تسخين توجد داخل الزيت ومثبته في وسط الإناء ، وتوفير منطقة في الأأسفل بدرجة حرراة أقل للفتات، لمنع احتراقه ولمنع حدوث العواقب الناتجة عن ذلك.